根越角——西塘古镇旅行攻略
西塘初识印象
西塘是江南六大古镇之一，位于浙江省嘉善县。自古就有“吴根越角”和“越角人家”之称。古镇内有多处保存完好的明清建筑群，具有较高的艺术性和研究价值。
西塘与其它水乡古镇最大的不同在于古镇中临河的街道都有廊棚，总长近千米，雨天不淋雨，晴天太阳也晒不到。古镇西塘以其特有的性格呈现着一幅“人家在水中，水上架小桥，桥上行人走，小舟行桥下，桥头立商铺，水中有倒影”的不断变幻的水乡风情画。
西塘特色
小桥 流水 人家
如果说“江南四大古镇”均以“水、廊、桥”而闻名，那么，西塘最大的魅力无非是根深蒂固的“人家”。如果某个清晨，你在西塘，你会看到老人在河边洗衣，听到三轮车在巷中打铃，看到顶着古老砖瓦的烟囱里冒着白烟，闻到江南人家稀饭、油条和粽子的阵阵早饭香......至始至终，这个古朴的小镇中，住着最平凡的人家，从未离开。所以，说西塘是江南四大古镇中，最有人情味的小镇，绝对不为过。
古镇文化 百态万千
西塘古镇文化以建筑和街道文化为主，马头墙、美人靠、高阶沿、观音兜和花窗等特色建筑，衬托出一个活脱脱的古代小镇。素以塔湾街、西街、塘东街、烧香港串联而成，如今的北栅街愈加丰富了西塘的街道文化。
西塘传统节庆包括中国年、国际旅游文化节、国际旅游小姐、七老爷庙会等，更是吸引全国乃至全世界的游人慕名而来。还记不记得《碟中谍3》中汤姆克鲁斯奔跑的场景?现代华丽的特效配上老镇朴素的色调，无疑成了电影中出彩的亮点。
日夜西塘 时空交错
如果说白天的西塘是一碗看似清淡却内容丰富的高汤，那么夜色下的西塘，绝对是一杯看着绚丽也绝对浓郁的烈酒。如果你从清晨到夜晚都驻留在这个小镇，绝对会有一种时空交错的感觉。伴随着花花绿绿的霓虹灯闪烁，这里的疯狂绝对不会输给大城市的夜生活。
西塘景点介绍
西街
西街：西塘东西走向的主要街道，分上下两段，东为上，西为下，所以有上西街和下西街之分。西街有着水乡极为典型的街道格局，它的最小宽度仅供农民挑担换肩，即一根扁担的宽度。
塘东街
是民国至解放时期西塘最为繁华的街道之一，塘东街上还有好多酒楼，以前有“借问酒家何处有，胥塘河边处处楼”的说法。说起这条商业街不得不说说西塘的商人。有位来西塘的作者说：西塘是儒商文化与平民文化的交会点。
烧香港
烧香港不是要把香港烧了的意思，而是以前河道两岸庙宇众多，善男信女们乘着小船来此烧香，故名烧香港。西塘烧香港的`景点有倪天增祖居纪念馆、五福桥、圣堂、明清木雕馆等。
纽扣博物馆
西塘是中国纽扣之乡，纽扣博物馆馆位于西街上，共有六个展厅：古代纽扣展示区、近代纽扣展示区、现代纽扣展示区、贝壳纽扣生产工艺流程展示区、纽扣应用区、中国结展示区
西塘美食
西塘虽是一个小镇，但它许多带有乡土风味的美食却能让游客回味良久。水乡的餐饮以水产为主，肉嵌鲫鱼、红烧鳗鲤、馄饨鸭、炒鳝腐、清蒸白丝鱼、塘鲤鱼、湖蟹，味道鲜美。
各种当地风味小吃，如八珍糕、千层饼、水豆腐等，既下酒又可作点心。尤其值得一提的是荷叶粉蒸肉，滑软爽口，香而不腻，肉香从镬中飘出，弥漫在街巷中，久久不散。
西塘特色小吃
特产：嘉善黄酒、粉蒸肉、八珍糕、芡实糕、“六月红”河蟹、麦芽塌饼、薰青豆、大头菜、馄饨老鸭煲。
小吃：芡实糕、麦芽糖、绿豆汤、豆腐花、大，小馄饨、熏青豆、扎肉、一口粽、桔红糕、臭豆腐、鲜肉烧卖、霉干菜烧肉、椒盐南瓜、馄饨老鸭煲、肉末野开花、白斩鸡、马兰头、白水鱼、蝉衣包圆、西塘天下第一面。
豆腐花：在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间，有家专门做豆腐花的小店，同时也卖绿豆粉条，酸香都挺入味的，豆腐花一般5元一碗。而江南豆腐花一般都为咸的。
臭豆腐：管老太臭豆腐早就名声在外，然而满街的管老太，那个才是正宗的呢?目前古镇里只开设一家官方店(石板路92号)，其他的都是授权的销售商(Tip：没有挂商标的都是假冒的!)
麦芽塌饼：是西塘千年风俗之特色时令点心。麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，采用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊，佛耳草香气浓郁，诱人食欲，并能够消食降脂、延年益寿，是赠友敬老之佳品。较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼，都位于石板路上。
芡实糕：芡实粉碎加糯米粉做成糕就是西塘芡实糕的特色，西塘平安堂糕店把芡实糕做成多种口味，且口味独特，有加核桃、芝麻、薄荷、跟人家不一样的是在芡实糕中加入花粉和蜂蜜使芡实糕口感更软更糯，桂花口味和花粉蜂蜜口味的是最糯最最好吃。西塘芡实糕大都可以先品尝后购买，芡实糕具有健脾胃固肾功效，药食同源、老少皆宜。“森林”(塘东街18号)有口碑，但大家都说“一线天”(小桐屿街52号)好吃，他家的鲜肉粽也好吃!
荷叶粉蒸肉：古镇的传统名菜，五味调百味香。采用适宜的五花肋肉、五香炒米 粉、豆腐衣和新鲜荷叶，配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成，此菜风味独特，肉质酥糯，清香不腻，既可下酒，又可作点心，且充分发挥荷叶解暑清热，散淤止血的药理作用。粉蒸肉有名的就数阿牛荷叶粉蒸肉(下西街44号)和老马荷叶粉蒸肉(朝南的棣街53号)啦!
八珍糕：选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆，初以能消小儿疳积而走俏，后由于选料考究、加工精细、口感香甜，且益脾胃，成为江南名点。随处可见的八珍糕，可以买回家尝个新鲜。
天下第一面：这个很火，景区内开了很多家。二十多块钱一碗面，各种意想不到的浇头混在在一起。正宗的那家在景区外的石板路上。
西塘特色餐厅推荐
忆江南饭店：
当地人推荐的实惠餐馆。生意非常好，常常要等位。老板人很好，有WiFi。
地址：嘉善县西塘镇石板路88号/电话：13656600435
参考价格：25元/人
响堂饭店：
名气较大的一家本地特色餐馆。慕名而去的游客都会必点的三道菜：清蒸白水鱼，椒盐南瓜和神仙豆腐。神仙豆腐有嚼头，很清淡。白水鱼非常新鲜。
地址：小桐圩21号/电话：(0573)84561392
参考价格：42元/人
老品芳：
“民居改建”的小馆子，“逼仄”里透着“温馨”和“古朴”。老板是个“实在”人，出品的“当地特色菜”可以说是“经济实惠又美味”。馄饨老鸭煲，“最惊艳”的就是这个!
地址：北栅街39号
参考价格：30元/人
西塘住宿
西塘住宿条件不错，整齐洁净，大些的旅馆稍贵些;私人旅馆就便宜的多，而且挑选余地很大，各家都有自己的优势，最好多走几家。有空调，能洗澡，甚至是独立卫生间，老式家具的房间。类型包括三大类：一古宅类，二临水类，三宾馆类。
古宅类
最能体现江南古镇的古韵特色。景区内的明清古宅多位于深巷内院，庭院幽深，一切陈设皆为老古董，虽然不临水，但宅院宽大，可深切体会古镇望族的古韵生活。十分安静，价格也是最便宜的。睡着百年雕花床，闻着空气中氤氲着的水乡气息，渐渐沉睡，令人陶醉。
慎德堂：堂内乐器遍布，常有乐友切磋。
(下西街79号/13705832818/150元)
陈家老宅(青年旅社)：前酒吧(酒吧临水)后宅院，夜间魅力四射，住宿在酒吧后的院落中，十分安静。
(烟雨长廊中心段/0573-84302481/130-180元)
尊闻堂：本身是个景点，藏在石皮弄内。堂中的“百寿图案”为全国古迹。
(石皮弄3号/0573-84564161/160-180元)
如意楼客栈：由古宅装修而成的，住如意楼的话，参观“醉园”免费。
(北栅街31号/0573-84566611/90元)
桐村客栈：建于清雍正年间的老宅，老板为民间艺术家，有双手写字的绝活。
(塔湾街40号/0573-84566337/188元)
临水类
依水而居，富有江南水乡的特色。此类客栈的特点：一般由民居改造而成的，房屋低矮，房间空间不大，中心地段(永宁桥与环秀桥之间)的临河房间较有观景的价值，尤其是西街上的临河房间才是真正的依水而居，但房价颇高、不实惠。网上介绍多数临水客栈多为靠近河边，但并不真正临水。价格还算适中。
随缘小筑：老宅新造，前酒吧后住宿，有两间房临河，雕花大床配电脑，宽带上网。
(上西街56号/13362318128)
萍水客栈：正对来凤桥，房外的河滩上舍友茶桌榻椅供休息(上西街118号/0573-84560649/220/280/320元)
瓶中时光客栈：离酒吧街很近，但是闹中取静，房间虽然不多，但每个房间色调分明。
(椿作埭街26号，近卧龙桥/0573-84565947/130-300元)
迩易堂：靠近醉园，明清建筑，是中国民俗摄影协会的会员之家。
(塔湾街19弄2号/0573-84568668/138-176元)
明榉坊：二楼红木雕花大床古屋临水，但没有独立卫生间，红木雕花大床传说是西塘客栈中最好的。
(塘东街124-128号/0573-84562868/280/360元)
宾馆类
富有现代气息的特色。此类客栈的特点：有的建造在景区外，一般规模较大，以双人标准间为主，能同时容纳几十人团队的客栈。客房平时价在70元~100元左右，周末和节假日有所提升，在乡游网上预订较为可靠。
西塘假日酒店：在宾馆2楼屋顶花坛设有茶桌。
(南苑路158号/0573-84567388/标间368元)
凤凰宾馆：曾接待过众多剧组，并作为拍摄场地。
(邮电西路95号/0573-84561858/216-333元)
梨园宾馆：景区内古典民居于现代客房的结合，位于西塘最具特色的古弄叶家弄中。
(叶家弄10号/0573-84561889/109-238元)
福聚堂：景区内最高档次的宾馆，是临街后临河的高档文化会所，二楼平台面对“水上舞台”，客房仿古。
(上西街97号，纽扣博物馆斜对面/0573-84565279/280元，周末380元)
TIPS：
1、面包车或三轮车会以低价或其它为诱饵拉游客上车，然后给游客介绍客栈，实质上是为了拿取介绍客栈的回扣，所以请游客们事先联系好客栈老板来接站为佳。
2、现今赶上周末，西塘交通就接近瘫痪，所以周末要游玩古镇的游客一定要做好人挤人的准备。另，由于古镇人气很旺，要过夜的游客请提前订好住宿，周末价格翻倍是常事儿，请游客慎重选择。
西塘购物
西塘的购物是以土特产和具有乡土气息的手工艺品为主。一些西塘的特色小吃，如芡实糕、八珍糕、黄酒等都可以带回家，当然还有很多手工艺品也是购物的首选。在古镇景区内的各个店铺都有各式各样的东西出售，可以选择您最喜欢的，在景区外镇上面也有多家商场进行购
特产：嘉善黄酒、粉蒸肉、八珍糕、芡实糕、“六月红”河蟹、麦芽塌饼、薰青豆、大头菜、馄饨老鸭煲。
手工艺品，如蓝印花布、盘扣、中国结、民族饰品等为主。
