如果去厦门旅游，那么一定要尝尝闽南风味的美食，是必体验的，厦门是一个旅游城市，更是一个美食之城，厦门很多当地特色美食，在其他地方是吃不到的。所以去厦门旅游一定要尝尝当地的`美食，那么，去厦门旅游有哪些美食?小编整理厦门旅游美食及地址介绍，希望能让你在厦门满足自己的视觉的同时，还能满足味觉。
以“清鲜香脆”而著称的厦门美食，同我国南方沿海的大部分地区一样，尤其重视海味的烹饪与汤汁的调配，与粤菜堪称一时瑜亮。厦门美食的核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝，以闽南风味为主体，兼有潮汕风味，在闽菜传承的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，撷取清鲜香醇，得到全国烹饪界的高度赞扬。
小吃是厦门的食俗之一，到厦门不吃小吃就等于没来过厦门，而较为闻名的小吃有土笋冻、海蛎煎、花生汤、沙茶面、烧肉粽等等。所以，既然来到厦门，就请把你的胃打开到最大化，开吃吧!
